Nowość! Płać gotówką, kartą lub szybkim przelewem!
Śniadania
Codziennie od 9:00-12:00.
-
Szef kuchni poleca 09:00 - 12:00
Tosty myśliwskie
z sezonowymi warzywami, sadzonym jajkiem na chrupiącym bekonie i czosnkowym sosem
300 g -
Szef kuchni poleca 09:00 - 12:00
Śniadanie myśliwego
bigos, kiełbasa z dzika, szynka z sadzonym jajkiem, ogórek kiszony, masło i grzanki
450 g -
09:00 - 12:00
Skoro świt
twarożek ze szczypiorkiem, dwa jajka gotowane na miękko, wędliny, ser, ogórek, pomidor, masło, dżem i wypiekany bochenek myśliwski
400 g -
09:00 - 12:00
Jajecznica domowa
Jajecznica domowa
na maśle, z myśliwskim pieczywem
350 g -
09:00 - 12:00
Jajecznica z myśliwską kiełbasą
na chrupiącym chlebie
350 g -
09:00 - 12:00
Jajecznica z leśnymi grzybami
ze szczypiorkiem i myśliwskim pieczywem
350 g
Przystawki
-
Tatar wołowy
z przepiórczym jajkiem i marynowanymi grzybami
100 g -
Szef kuchni poleca
Tatar z sarny
z marynowanymi kurkami, piklowaną czerwoną cebulą, palonym jajkiem i chrupiącymi grzankami
100 g -
Ragù z wołowego ozora
z grzybami, chrzanem i wypiekanym myśliwskim chlebem
300 g -
Karmelizowana wątróbka drobiowa
z winem porto, pieczonym jabłkiem, chipsami z pietruszki i czosnkowymi grzankami
250 g -
Kaszanka & grzanka
z cebulką, na ciepłym chrupiącym pieczywie, z ogórkową sałatką
220 g -
Śledź
w przyprawach korzennych, na sałatce z ziemniaka z burakiem i porem
220 g
Zupy
-
Rosół
z makaronem domowym
300 g -
Bulion z dziczyzny
z pierożkami z mięsem i jarmużem
300 g -
Szef kuchni poleca
Kremowa serowa
z pesto i grzanką z pomidorowym dżemem
300 g -
Szef kuchni poleca
Czernina
z podrobami, kluseczkami i suszoną śliwką
300 g -
Barszcz czerwony
z pasztecikiem z mięsem
300 g -
Żur
z białą kiełbasą, suszonymi grzybami i ziemniaczanym purée
300 g -
Krem z pomidorów
z mozzarellą i bazyliowym pesto
300 g -
Flaki wołowe
z imbirem
300 g -
Grzybowa
z leśnymi borowikami, makaronem domowym, śmietaną i pietruszką
300 g -
Gulaszowa po myśliwsku
na dziczyźnie, z pajdą z masłem
350 g
Sałatki
-
Sałatka Cezara
z chrupiącym bekonem i grillowanym kurczakiem, kompozycją sałat, przepiórczym jajkiem, grzankami i parmezanem
320 g -
Wiosenna
z grillowanym łososiem, kompozycją sałat i miodowym sosem Dijon
260 g -
Szef kuchni poleca
Sałatka Myśliwego
z kaczką marynowaną w śliwkach, kompozycją sałat, prażonymi orzechami i czosnkową grzanką
280 g
Steki
Grill
Do wspólnego częstowania
Dania główne
-
Szef kuchni poleca
Kurczak sous vide
w aromacie grzybowym, z glazurowaną marchewką z groszkiem, maślanym purée, ziemniaczanymi chipsami i marchewkowym musem
180 g / 280 g -
De vollaile
z pietruszkowym masłem, z marchewką z groszkiem, musem z modrej kapusty i frytkami
200 g / 380 g -
Nowość
Kaczka
połowa w całości pieczona, ze śląskimi kluskami, czerwoną kapustą i pomarańczowym sosem
200 g / 220 g -
Schab z kością
w chrupiącej panierce, z sadzonym jajkiem, zasmażaną kapustą i frytkami
320 g / 260 g -
Golonka
z kapustą zasmażana, z ziemniaczanym purée, musztardą i chrzanem
450 g / 350 g -
Pieczone żeberka
z pieczonym ziemniakiem i zasmażaną czerwoną kapustą
180 g / 320 g -
Gulasz węgierski
z ziemniaczanym plackiem, śmietaną i domową surówką
150 g / 390 g -
Policzki wołowe
z jałowcem, ziemniaczanym purée, buraczkami i musem z czerwonej kapusty
180 g / 320 g -
Cielęcina z kurkami i cukinią
w sosie własnym, ze śląskimi kluskami i marchewką z groszkiem
160 g / 300 g -
Sznycel wiedeński
z pieczonymi ziemniakami i gotowaną marchewką, skropiony cytryną
160 g /240 g -
Burger z jelenia
w bułce maślanej, z grillowanym udźcem z jelenia, serem cheddar, sezonowymi warzywami i sosem bbq, z frytkami
200 g / 280 g -
Zrazy z dzika
słoniną i majerankiem nadziewane, z ziemniaczanym purée i buraczkami
180 g / 320 g -
Pieczeń z dzika
słoniną szpikowana, z buraczanym kaszotto, modrą kapustą i musem z pieczonej cebuli
160 g / 260 g -
Klopsiki z jelenia
w grzybowym sosie, z maślanym purée i sałatką z buraków z orzechami i chrzanem
200 g / 260 g
Ryby
-
Sandacz w sosie kurkowym
z ziemniaczanym purée i blanszowanymi warzywami
160 g / 300 g -
Polędwica z dorsza
z porem, bekonem i boczniakami, z pieczonymi ziemniakami
150 g / 300 g -
Łosoś z bazyliową kruszonką
na ryżu, z kompozycją sałat i sosem Dijon
160 g / 300 g
Makarony
Pierogi z Chaty
Ręcznie wyrabiane.
-
Pierogi z mięsem
z modrą kapustą
8 szt. -
Pierogi z kapustą i grzybami
z sosem borowikowym
8 szt. -
Pierogi z kaczką
z karmelizowaną cebulą i żurawiną
8 szt. -
Pierogi ruskie
ze śmietaną
8 szt. -
Pierogowa micha
z mięsem, ruskie i z kapustą z grzybami
8 szt.
Dla najmłodszych
-
Zupka Gzubka
do wyboru
150 g -
Pieczony łosoś
z ziemniaczanymi krokietami i marchewką na ciepło
300 g -
Szef kuchni poleca
Słodkie naleśniczki z twarożkiem
z sezonowymi owocami
270 g -
O kurczak!
w chrupiącej panierce, z surówką z marchewki i frytkami
250 g
Dodatki
-
Purée z ziemniaków
220 g -
Pieczone ziemniaki
220 g -
Krokiety ziemniaczane
200 g -
Frytki
150 g -
Ryż
200 g -
Kaszotto
z grzybami
200 g -
Kluski śląskie
220 g -
Groszek z marchewką
200 g -
Szpinak
150 g -
Modra kapusta
200 g -
Kapusta zasmażana
200 g -
Buraczki
150 g -
Blanszowane warzywa
200 g -
Surówka domowa
250 g -
Ogórki kiszone
100 g -
Sałatka z buraków z orzechami
150 g -
Kompozycja sałat z sosem Dijon
120 g -
Chrzan
50g -
Musztarda
50g -
Ketchup
50g -
Sos ciepły
100g -
Sos zimny
100g -
Korniszony
100 g -
Bochenek myśliwski duży
codziennie świeżo wypiekany pszenno-żytni
540 g -
Bochenek myśliwski mały
codziennie świeżo wypiekany pszenno-żytni
340 g -
Smalec
300g -
Grzanka
Napoje
-
Pepsi
-
7UP
-
Mirinda
-
Cisowianka Perlage gazowana
-
Cisowianka Niegazowana 0,7l
-
Napój owocowy pomarańcza
-
Napój owocowy grejpfrut
-
Napój owocowy czarna porzeczka
-
Napój owocowy jabłko
Pobierz appkę już teraz
